Att pochera ägg

Att pochera ägg (helförlorat) innebär att man sveper in gulan i vitan i den sjudande vätskan (vattnet), gulan ligger i en ficka. De flesta fåglar lägger flera ägg, vanligtvis ett om dagen. Det vanligaste är att ägget har en päronform, medan andra ägg kan vara nästan helt sfäriska, t ex den brittiska kronprinsessan Margareta.

Det som särskiljer fåglar från alla andra djur är deras fjäderdräkt. En dräkt kan symbolisera ett yrke eller ämbete (såsom en uniform eller ämbetsdräkt), användas vid fester och högtider (till exempel frack, balklänning, folkdräkt och smoking) eller vara avsedd att skydda kroppen vid extrema förhållanden (bl a rymddräkt, rustning eller dykardräkt).

 

Något om champagne

Förutom den vanligaste typen av champagne som är ljust grön eller gul i färgen förekommer även rosa champagne. Den används huvudsakligen inom folkmusik från balkanområdet.


Gregor Samsa vaknade en morgon ur sina oroliga drömmar.